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第9期主题公布,如何处理好屠宰废水?已更新案例!

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发表于 2016-1-18 08:49:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
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预告:2016.01.21第9期,周四微水会晚上8点

背 景

我国大部分城市已基本上实现了禽畜的定点集中屠宰,同时随着人们生活水平的不断提高,屠宰场的规模也在不断扩大,屠宰废水的排放量越来越大,而环保部门要求具有一定规模的屠宰场都必须建立专门的水处理站。屠宰废水作为一种有机物含量高的废水,具有一定的行业特点和处理工艺相似性,本期我们基于宰牛厂废水的案例进行屠宰废水的探讨。


主题:屠宰废水案例分享与探讨

话题:

1、屠宰废水的特点及常用的处理方法

2、屠宰废水的工艺选择及原因

3、案例讨论。(某宰牛厂屠宰废水案例)

(备注:案例资料正在准备中,若有变动已周四晚上实际为准。)

 

 

欢迎大家参与讨论,如果有新的案例背景或者资料,请联系管理员-潘鹏。


×××有限公司位于高新技术产业开发区。占地面积80余亩,注册资本金2000万元, 现有员工200余人,是一家集生猪、牛、羊收购、屠宰、加工、冷藏、销售为一体的现代化民营企业。公司于20098月投资6000万元进行技改升级,建成了年屠宰加工生猪100万头、分割肉10000吨生产能力的生产线两条,产品日结冻能力150吨、预冷能力50吨,和低温3000吨、高温1000吨冷库储存能力,是国家三星级生猪屠宰企业,国家和省、市级猪肉贮备厂家,××省食品集团董事单位 ,××肉类协会副会长单位,省级农业产业化重点龙头企业,也是××区唯一一家A类生猪定点屠宰厂。

该公司于201111新建有一座废水处理站,调试完成后整个系统没有连续运行,我方实地考察后了解情况如下:

废水站现状

1、预处理除了格栅外无其他设备,导致预处理部分没有达到处理效果;生物处理部分填料已经没有,曝气不均匀,硝化回流不理想,生化污泥含量偏低。导致废水不能完全达标排放(主要是BOD5NH4-N不达标)。

2、 由于企业生产量增加,处理能力明显不足。

现需要解决的问题

1、为了满足该公司的产量,在原建设的废水站的基础上新建一座日处理量为200T/d废水处理站,合计日处理量达到300T/d

2、对原废水处理站的设备及工艺进行有偿的更改和维护。



原污水处理站的问题

 1)收集池动物血液结块问题,需要定期清掏,操作繁琐;

 2)动物毛皮、内脏经格栅初步去除效率低,导致调节池容积减小且污水提升泵堵塞问题;

 3)好氧池填料使用一年左右,整个填料全部脱落;

 4)好氧池后端接MBR系统,膜清洗频率太高;

 5)板框压滤机脱水率太低,经处理后的污泥成浆糊状,无法运输;

 6)调节池容积无法满足工艺需求,我公司生产高峰期主要在凌晨12点到3点之间。

7)出水水质泛黄,BOD5、氨氮、植物油含量超标,环保局检测结果显示BOD5、为56mg/L,氨氮为25mg/L,动植物油含量为50mg/L。


工艺简介

由于肉制品生产污水中含有一定量的大块漂浮物(血污、毛皮、碎肉、内脏杂物等污染物等),因此先用粗、细格栅予以拦截下来,以保证后续设备的正常运行(利用原有污水处理站已有的一套粗格栅)

格栅出水后自流进入调节池,考虑到屠宰废水主要产生时间在00:00-3:00之间,瞬时流量比较大,故调节池设计停留时间为60m3(经现场考察,业主已经有新建的调节池,只需串联起来利用即可)。调节池中的污水用泵抽吸到气浮池内,进行固液分离处理。气浮可去除绝大部分SS、色度CODcr、及部分BOD5,废水中的油脂上浮到池表面,通过刮渣机刮除。气浮设备出水进入中间水池,通过原有提升泵一部分打入原系统,另一部分通过新增提升泵打入新建废水处理系统,首先自流进入解酸化池,水解酸化池能承受较高的有机负荷,把水中部分悬浮物降解为溶解性有机物,并把一些高分子长链物质分解为小分子的不饱和脂肪酸、醇等,提高了好氧细菌分解水中污染物的速度,水解酸化池出水进入缺氧池和好氧池,池中的细菌能将污水中的大部分有机物分解为二氧化碳和水,并进行硝化/反硝化,脱除污水中的氨氮。MBR 池水用泵抽吸出来后进入经过紫外线消毒达标排放。

系统产生的污泥进入原污泥浓缩池进行重力浓缩,经原有板框压滤机压成泥饼外运或作为肥料用。


此案例由陕西中之源环保科技有限公司提供


第二个案例


案例二:宰鸭废水处理(由bushiyinweijimo提供)

这是2010年的技术方案,工艺用水解酸化+SBR为主体工艺,屠宰废水的排放标准为CODcr≤70mg/L,氨氮≤15mg/L。因为SBR工艺为序批式活性污泥法,运行操作中,氨氮的硝化反硝化都是在同一个池体进行,典型的SBR工艺操作,是进水---曝气—沉淀—排放4个运行周期,硝化反应好说,在曝气环节进行,反硝化就需要采取一点办法了。这种运行方式需要考虑,在沉淀时间,一是有机污染物因为曝气降解之后的碳源是否缺少?二是需要考虑污泥因为反硝化反应,是否产生上浮?

当时安装调试完成之后,水质排放是达标的,不知道现在的情况了。这几年下来,设备应该损坏的差不多了。后来又是南水北调的淮水北调东线工程,淮水北调工程自蚌埠五河站从淮河干流抽水,经淮北市濉溪县黄桥闸向北至宿州市萧县岱山口闸,调水线路总长266公里,估算投资10.3亿元,主要保障淮北、宿州两市工农业生产用水。沿线水域,需要排放标准提高,应该是CODcr≤60mg/L,氨氮≤10mg/L,提标改造的情况,需要看当地环保局是否要求严格按照南水北调的国家相关政策和法律法规执行,还有就是其企业对于环境污染的态度,有没有决心来进行调整,就不得而知了。

还有就是SBR池的污泥膨胀,春季,四五月份,最容易出现。以下是技术方案,因为过于冗长,对于核心的有价值的资料进行了摘录。

案例背景
某食品有限公司是一家以宰鸭为主的企业。在宰杀、去毛、清洗内脏等生产过程中将有大量的污染物产生,厂方虽对鸭毛、鸭血、粪便等回收,降低了污染物含量,但油脂排放到废水中。

日排水量按1000m3设计。进水水质指标为:CODCr:1600~1800mg/L,BOD5:600~800mg/L,SS:700~900mg/L,动物油:60~70  mg/L,pH:7~8。废水经处理后应达到《中华人民共和国肉类加工工业水污染排放标准》(GB13457-92)中规定的禽类屠宰加工一级排放标准,即:CODCr≤70mg/L,BOD5≤25mg/L  ,SS≤60mg/L,动物油≤15mg/L,pH:6.0~8.5。

工艺流程图如下:


隔油调节池:停留时间:t=14h,池体总容积:650m3;

水解酸化池:停留时间:t=16h,池体总容积:740m3;

缓冲池:容积50  m3;

SBR池:污泥负荷:0.25kgBOD/MLSS.d,SVI:140~150ml/g,单座池体总容积:780m3;

污泥池:容积80  m3。 





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发表于 2016-1-19 03:25:12 | 显示全部楼层
水解酸化和缺氧池设置重复了,两个只要一个,建议在细格栅之后增加一台捞毛机。污泥浓缩后添加石灰进行改性,改善脱水效果?好氧池后增加二沉池

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发表于 2016-1-19 06:24:45 | 显示全部楼层
一点也不重复,屠宰废水需要水解池。


缺氧池和好氧池是AO工艺的好氧生化阶段。
舍得舍得,有舍有得,大舍大得,小舍小得,不舍不得。

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发表于 2016-1-19 07:12:07 | 显示全部楼层
我提供一个技术方案,安徽淮北的一个肉类加工废水,宰杀鸭子的。

水量1000m3/d,工艺采用水解酸化池+SBR池,。
舍得舍得,有舍有得,大舍大得,小舍小得,不舍不得。

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发表于 2016-1-19 09:43:39 | 显示全部楼层



问题好多,期待高手过来回答。
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发表于 2016-1-19 09:47:33 | 显示全部楼层
原帖由 yjhbss 于 2016-1-19 03:25 发表 水解酸化和缺氧池设置重复了,两个只要一个,建议在细格栅之后增加一台捞毛机。污泥浓缩后添加石灰进行改性,改善脱水效果?好氧池后增加二沉池

具体还是看水的
重不重复,得看水
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发表于 2016-1-19 09:51:48 | 显示全部楼层
来看一下,看看大家的解决方法!
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发表于 2016-1-19 10:26:20 | 显示全部楼层
围观来了。。。 只知道,屠宰废水的前期预处理很重要,需要将毛等杂质去除干净。。。后序的处理有什么注意的么???

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发表于 2016-1-19 11:22:43 | 显示全部楼层
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发表于 2016-1-19 11:25:56 | 显示全部楼层



硝化液回流到水解池?

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发表于 2016-1-19 11:46:12 | 显示全部楼层
水解+A/O可以理解,但硝化液回流的位置就有点看不懂了!

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发表于 2016-1-19 15:54:57 | 显示全部楼层
这个流程标注的就是有点问题,硝化液,不能回流到水解池的,。
舍得舍得,有舍有得,大舍大得,小舍小得,不舍不得。

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发表于 2016-1-19 16:30:36 | 显示全部楼层
看到有工程通过上孔板格栅拦截大块物体,另外设置臭氧系统讲解有机物,水解池设计的停留时间要足,生化段负荷高,所以最好增加生物填料提高抗负荷能力,如果一级处理无法达标,最好能上一个二级处理工艺。不建议通过化学方法处理,毕竟废水中的杂质基本能通过生物降解处理掉。你们的污泥有机物含量高,可以考虑上一套沼气系统,通过生物降解产生一部分能源,也是不错的选择。

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发表于 2016-1-19 19:43:23 | 显示全部楼层
1)收集池动物血液结块问题,需要定期清掏,操作繁琐; 2)动物毛皮、内脏经格栅初步去除效率低,导致调节池容积减小且污水提升泵堵塞问题; 3)好氧池填料使用一年左右,整个填料全部脱落; 4)好氧池后端接MBR系统,膜清洗频率太高; 5)板框压滤机脱水率太低,经处理后的污泥成浆糊状,无法运输; 6)调节池容积无法满足工艺需求,我公司生产高峰期主要在凌晨12点到3点之间。 7)出水水质泛黄,BOD5、氨氮、植物油含量超标,环保局检测结果显示BOD5、为56mg/L,氨氮为25mg/L,动植物油含量为50mg/L。 ———————— 针对以上问题讨论,看改造工程并未针对此些问题做针对性调整

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发表于 2016-1-19 21:14:22 | 显示全部楼层
屠宰废水,好氧池最好不用接触氧化,用活性污泥法就很好处理
,节省填料的投资。
舍得舍得,有舍有得,大舍大得,小舍小得,不舍不得。

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发表于 2016-1-19 21:17:51 | 显示全部楼层
屠宰废水,污泥用什么类型的脱水机最好。

1、带式脱水机;

2、板框式脱水机;

3、叠摞式脱水机;

4、离心式脱水机。

可以根据自己的经验讨论一下。
舍得舍得,有舍有得,大舍大得,小舍小得,不舍不得。

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发表于 2016-1-19 22:03:54 | 显示全部楼层

案例有点意思,正好同时存在气浮-水解和水解-气浮两个顺序正好相反的设置。 之前看到过有个帖子专门讨论过。气浮在水解前还是后有点讲究,到时候看大师亮剑。 搜到一个简单的总结,跟当时论坛上看到的差不多。

-----------------------------------------------------------

水解酸化对溶解氧没有严格要求,水解菌是兼养菌,溶解氧不是问题,况且气浮也不会多少溶解氧。 1.从去除非溶解性物质来说:水解通过网捕作用可以去除相当多的大颗粒悬浮物,但是水解出水可能会带有很多细小的悬浮物,而且在水解过程中,一个大分子变成多个小分子,原本溶解的物质也会发生析出。所以水解酸化出水悬浮物较多是可能的,而且不易沉降。2.而且气浮前置其负担加重,药剂量加大,运行成本变高。3.水解过程中若产生硫化氢等有害物质,气浮随后可以起到一定的吹脱作用。故气浮在后面有其利。 但是,如果原水中含有这么一类悬浮物:不具备生化性,则考虑气浮前置有益。此物质若直接进入水解,会停留于水解污泥中,久而久之置换出污泥中的有效成分,降低了水解作用。 ----------------------------------------------------

有一点,原本溶解的物质也会发生析出,会么?

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孤独不哭

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发表于 2016-1-20 07:41:18 | 显示全部楼层
原帖由 bushiyinweijimo 于 2016-1-19 21:17 发表 屠宰废水,污泥用什么类型的脱水机最好。1、带式脱水机;2、板框式脱水机;3、叠摞式脱水机;4、离心式脱水机。可以根据自己的经验讨论一下。
如果板框都不行,其他几个也够呛。板框我猜时没调试好加药量。
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发表于 2016-1-20 07:50:33 | 显示全部楼层

回复 17# 的帖子

从郡主的分析来看,发现郡主的眼光犀利,为何提供这个案例,就是因为之前有关屠宰废水气浮位置的争论,我们公司针对这个工艺进行了论证。 两个案例真是不同的位置,其中就有些问题了。
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发表于 2016-1-20 09:34:14 | 显示全部楼层

原帖由 bushiyinweijimo 于 2016-1-20 07:50 发表 从郡主的分析来看,发现郡主的眼光犀利,为何提供这个案例,就是因为之前有关屠宰废水气浮位置的争论,我们公司针对这个工艺进行了论证。 两个案例真是不同的位置,其中就有些问题了。


也不是我的分析,看到案例想起来之前看过这个讨论。到时候寂寞兄给好好讲讲

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